關於金莉韓
金莉韓餐飲集團
韓式餐飲集團｜多品牌經營｜加盟展店｜食材供應
集團簡介
金莉韓為專注於韓式餐飲的多品牌集團
旗下涵蓋石鍋拌飯、飯卷、韓式料理等不同型態店面
從直營門市出發，逐步發展出可複製的加盟模式
目前已於全台展店10+據點，持續拓展品牌版圖
經營經驗
- 5大韓式多品牌經營策略
- 全台10+門市營運經驗
- 直營＋加盟雙軌發展
- 食材經銷批發供應
品牌核心理念
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專注韓式餐飲
- 深耕韓式餐飲市場
- 打造穩定且具競爭力的產品線
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5大品牌經營
- 發展多品牌策略
- 因應不同商圈與客群需求
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系統化SOP營運
- 建立標準化流程
- 讓開店與經營更穩定可複製
集團發展歷程
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品牌創立起點
從韓式餐飲出發，打造第一個直營品牌
累積產品研發與門市營運經驗以穩定出餐與高翻桌率為核心
建立可複製的營運基礎 -
多品牌擴展
依不同商圈與客群需求
發展5大韓式餐飲品牌涵蓋石鍋拌飯、飯卷與各式韓式料理
提升展店彈性與市場適應力 -
展店成長
從直營門市逐步拓展至加盟體系
目前全台已展店10+據點持續擴大品牌版圖
累積穩定經營與開店經驗
經營模式
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直營品牌
- 以七寶花韓式石鍋拌飯為核心直營品牌
- 建立標準化營運與出餐流程
- 作為加盟體系基礎
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加盟發展
- 導入成熟營運模式
- 提供完整開店與輔導支援
- 降低創業風險
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食材供應
- 整合食材與品質控管
- 確保各門市穩定出餐
- 提升整體營運效率
